ধানের ফলন সবচেয়ে ভালো হয় কোন ধরনের মৃত্তিকায়?

ধান চাষের জন্য দোঁআশ মাটি (Loamy soil) সবচেয়ে উপযোগী এবং এই মাটিতে ধানের ফলন সবচেয়ে ভালো হয়। এর কারণ হলো দোঁআশ মাটিতে বালি (sand), পলি (silt) এবং কাদা (clay) কণার একটি সুষম মিশ্রণ থাকে। এই সুষম মিশ্রণের ফলে দোঁআশ মাটির জল ধারণ ক্ষমতা (water retention capacity) যেমন পর্যাপ্ত থাকে, তেমনি এর জল নিষ্কাশন ব্যবস্থাও (drainage system) বেশ ভালো থাকে। ধানের বৃদ্ধির জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে জল প্রয়োজন হলেও, মাটির মধ্যে সঠিক বায়ু চলাচল (aeration) থাকা অত্যাবশ্যক, যা দোঁআশ মাটি ভালোভাবে নিশ্চিত করে। এই ভারসাম্যপূর্ণ বৈশিষ্ট্যগুলো ধানের শিকড়ের সুস্থ বৃদ্ধি এবং সর্বোত্তম ফলনের জন্য আদর্শ।

অন্যান্য বিকল্প মাটির বৈশিষ্ট্যগুলো ধানের ফলনের জন্য ততটা অনুকূল নয়:

    
• উর্বর পলিমাটি (Fertile Alluvial Soil): পলিমাটি সাধারণত উর্বর হয় এবং ধান চাষের জন্য ভালো হতে পারে। তবে, দোঁআশ মাটির মতো বালি, পলি ও কাদার সুষম অনুপাত না থাকলে এর জল ধারণ বা নিষ্কাশন ক্ষমতা ধানের জন্য আদর্শ নাও হতে পারে। দোঁআশ মাটিকেই সাধারণত ধানের জন্য সবচেয়ে উপযোগী ধরা হয় কারণ এর গঠনগত ভারসাম্য।
    
• এঁটেল মাটি (Clayey Soil): এঁটেল মাটির জল ধারণ ক্ষমতা অত্যন্ত বেশি, কিন্তু এর জল নিষ্কাশন ক্ষমতা খুব কম। ফলে এই মাটিতে সহজেই জল জমে যায় এবং মাটির মধ্যে বায়ু চলাচল (aeration) ব্যাহত হয়, যা ধানের শিকড়ের জন্য ক্ষতিকর এবং ফলন কমিয়ে দিতে পারে।
    
• বেলে মাটি (Sandy Soil): বেলে মাটির জল ধারণ ক্ষমতা একেবারেই কম এবং জল দ্রুত নিষ্কাশিত হয়ে যায়। ধান চাষের জন্য প্রচুর জল প্রয়োজন হয়, যা বেলে মাটি ধরে রাখতে পারে না। তাই বেলে মাটি ধান চাষের জন্য অনুপযোগী।